保存料不使用の理由

保存料不使用言うと当たり前に感じるかもしれませんが、私たちが普段食べている物には保存料を使われているものが多く、使用していない素材を集めるのはとても大変でした。
保存料は食品の腐敗・味・変色の変化を引き起こす原因となる微生物の増殖を抑える為に使われ安全を守るためには必要な物です、ただし取りすぎると発がん性が高くなると言われています。
少しずつ体に蓄積されていくと考えると、できれば日常の食べる物を少し気にしておくと良いですね。
ラベル表示を見ると「／」以降の表示されているものを気にして見てみて下さい、出来るだけ表示が無いものを選んでみましょう。
Sanana Caféで販売されている商品の内容が知りたい方は、良くあるご質問をチェックしてみて下さい。
チーズケーキにかかせないクリームチーズは、北海道産の生乳だけで作られたものを使用。
北海道の豊かな牧草で育てられた乳牛からしぼり出された新鮮な生乳に、4種類の乳酸菌を使用して発酵させた、栄養豊富で口溶けのよいクリームチーズです。